formation blé noir
école maître crêpier

Du simple divertissement au véritable apprentissage professionnel
Nous formons des élèves venus des 4 coins du monde, depuis plus de 20 ans.
L’École Blé Noir vous forme en un tour de main !
  • Je n'oublierai jamais cette journée. Elle m'a été offerte par ma soeur et j'ai vraiment appris le maniement du bilig et surtout la confection des différentes pâte.

    L'ambiance est excellente, la formation est dense et le formateur très ouvert et compétent.

    Merci pour tout.

     

    Sylvie

    Tour de main - 1 jour
  • That 4 days immersion in your world with Fabien and Maryse has been a huge help to materialize my project.

    Thank you very much, you are really a team of passionate people

     

    Vlad

    Restaurant in Hungary
  • Agréablement surprise par une formation vraiment complète en 4 jours avec des formatrices et formateurs très compétentes. Je repartirais avec le sentiment d’être prête pour mon projet.

    Marie-Christine, septembre 2017

    Formation 2017, projet 2018 !
  • Ce stage a été plus que pertinent en allant à l’essentiel sans omettre les détails fondamentaux. Mise en situation réalistes. Les formatrices sont pédagogues, patientes et très agréables. Après ce stage qui pourrait s’intituler « Comment ne pas rater notre affaire dans les 6 premiers mois ». J’espère vendre des crêpes en Argentine.

    Didier

    Pour un projet de crêperie en Argentine...

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Crêperie du Bois de Kéroual
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