Créées avec 2 actionnaires en 1986, les crêperies BLE NOIR sont aujourd'hui une PME dynamique composée de 15 salariés, deux crêperies, une activité Traiteur (1990), une école de formation (1992), et une nouvelle enseigne depuis 2003 : Latitude Crêpe (5 salariés)

BLE NOIR diversifie très vite la gamme de ses services et recherche constamment des nouveautés
au sein de ses crêperies.

Dès 1990, l'activité TRAITEUR spécialisé en Crêpe débute par un repas chez un client de la crêperie.... Depuis ont été imaginées des nouvelles spécialités cocktail, des formules repas originales etc. Aujourd'hui, la crêpe s'exporte à merveille et amène une très grande convivialité.

Continuellement à l'écoute de ses clients,
BLE NOIR innove en permanence.

"BLE NOIR" TOUTE UNE EQUIPE A VOTRE SERVICE
CHEZ VOUS OU CHEZ NOUS.